En el tercer trimestre de 2022 se registró un producto interno bruto de $631,234M MX, evidenciando una caída de 4.24% con respecto al trimestre anterior.
Según DENUE 2022, Servicios de Alojamiento Temporal y de Preparación de Alimentos y Bebidas registró 701,269 unidades económicas. Las entidades federativas con mayor número de unidades económicas fueron Estado de México (78,030), Ciudad de México (59,577) y Veracruz de Ignacio de la Llave (48,699).
Según datos del Censo Económico 2019, la producción bruta total fue de $712,317M MX. Los estados con mayor producción bruta total fueron Ciudad de México ($112,824M MX) y Quintana Roo ($94,642M MX).
Por su parte, el ingreso total alzanzó los $719,592M MX en 2019, siendo las entidades con mayores ingresos Ciudad de México ($113,480M MX) y Quintana Roo ($98,013M MX).
Las actividades económicas son afines si requieren conocimientos o insumos similares. En 2014 en Servicios de Alojamiento Temporal y de Preparación de Alimentos y Bebidas las entidades federativas que poseen una mayor afinidad fueron Baja California Sur (0.9), Sinaloa (0.9), Sonora (0.84), Chihuahua (0.84) y San Luis Potosí (0.82).
Durante el cuarto trimestre de 2022 en Servicios de Alojamiento Temporal y de Preparación de Alimentos y Bebidas la población ocupada fue 4.64M personas, 40.2% hombres y 59.8% mujeres. Además, el salario promedio mensual informado fue $4.78k MX.
Durante el mismo periodo, las ocupaciones con mayor número de trabajadores en Servicios de Alojamiento Temporal y de Preparación de Alimentos y Bebidas fueron Taqueros y Preparadores de Comida Rápida, Antojitos, Pizzas, Hot Dogs, Jugos, Café, Etcétera, Meseros y Ayudantes en la Preparación de Alimentos.
A nivel de entidad federativa, la población ocupada de Servicios de Alojamiento Temporal y de Preparación de Alimentos y Bebidas se concentró en Estado de México, Ciudad de México y Jalisco.
La edad promedio de los trabajadores en Servicios de Alojamiento Temporal y de Preparación de Alimentos y Bebidas en el cuarto trimestre de 2022 fue 38.1 años. En el mismo periodo, el promedio de escolaridad de la fuerza laboral de Servicios de Alojamiento Temporal y de Preparación de Alimentos y Bebidas fue 10 años.